incir tatlısı ne demek?

Incir tatlısı, Türk mutfağında yaygın olarak yapılan bir tatlıdır. Genellikle taze veya kuru incirler kullanılarak hazırlanır. İncirler önce kaynatılarak yumuşatılır, daha sonra şerbet içinde pişirilirler. İncir tatlısı genellikle tarçın veya vanilya gibi baharatlarla tatlandırılır ve kremayla servis edilir. Ayrıca, incir tatlısının, ceviz veya fındık gibi çeşitli kuruyemişlerle de süslenmesi yaygındır. İncir tatlısı, hem soğuk hem de sıcak servis edilebilir ve genellikle Ramazan ayında iftar sofralarında sunulur.